享受充裕日光! 阳明山美食推荐 庄园式咖啡下午茶「THE CAFE’ BY 想 阳明山」

※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 文、图/想到吃美食喝多了一间新推荐,新开幕餐厅「The cafe’ by 想 阳明山」位于阳明山美军宿舍群,距离台北车程约20分钟,餐厅有停车场,菜单提供多项异国料理,早午餐轻食、、沙拉、牛排、个人锅物、鬆饼、下午茶、冰沙、调酒及咖啡。The cafe’ by 想 阳明山是一间具备咖啡及美食餐点的餐厅,以后到阳明山赏花也能有新选择了!(想 阳明山食记提供菜单、营业时间参考,实际请依店家为主) The cafe’ by 想阳明山以美食与咖啡为主题, 座位分为白宫与黄宫,偌大的空间约有142个座位,餐厅提供包场服务(需提前预订),适合全家出游、朋友聚餐、情侣约会的主题餐厅。 The cafe’ by 想 阳明山的用餐空间有"白宫"与"黄宫",屋子外观的配色相当明显,一旁也种满樱花及落羽松,花季到了就可以来这吃美食顺便赏花。 来访是平日中午时间,用餐位置在黄宫,挑高的空间让视觉看起来宽敞,座位多却不拥挤,室内有着美好又充裕的日光,空气瀰漫着舒适的气息,很棒的用餐环境。吧檯还有专业的咖啡设备,等等我要点一杯虹吸式咖啡来品尝。 黄宫一角的用餐区,就像大屋子的餐桌,好适合一家人在这用餐,旁边还有好棒的美景。 The cafe’ by 想阳明山消费方式:服务人员带位>画菜单>至柜台点餐结帐。(The cafe’ by 想阳明山菜单置于文末参考)香橙鸭胸沙拉 $290上桌的沙拉,好大一盘,使用白色的长瓷盘装盛,很有质感。9 自製的香橙沙拉酱有着清爽的果香,不油腻的风味很讨喜。烟燻过的鸭胸肉片,厚度适中有嚼劲,加上严选的小农生菜、新鲜莴苣还有起司丝提香,是一道很棒的开胃菜,可多人分食。 威尼斯墨鱼义大利麵 $380取名来自义大利的威尼斯,又是我爱的黑色墨鱼麵,一定要点一份来品尝。 整尾的小卷铺在加了墨鱼酱炒过的义大利麵,收乾的酱汁鹹度恰好,麵条的口感也极好,义大利麵里的综合菇类和番茄是增加口感的配料,一道好吃的义大利麵就像置身于义大利麵专卖店一样。 麻油鸡汤锅 $350看到想阳明山菜单提供暖冬锅物,爱吃火锅又爱吃麻油鸡的我绝对不会错过。切小块的鸡肉,口感软嫩,汤里的高丽菜、花椰菜及玉米笋让汤头多了一份甘甜,温润的麻油鸡汤有着熬煮后的麻油香气,只是米酒控的我,觉得这份麻油鸡汤酒味不够浓,如果以后有提供加酒的选项,应该不错喔! 义大利番茄猎人鸡 $420炸过的土鸡腿肉,不油腻且嫩口的滋味令人印象深刻,一旁附有沙拉及麵包可搭配,特製的红酱是重口味,非常适合小酌搭配。 这时候来一瓶啤酒很可以,我觉得这是一道可以分食享用的主餐。 豪格登比利时小麦啤酒 $180在咖啡馆喝过的啤酒,在菜单上看到就想来一瓶。顺口的滋味为午后慵懒的我,提神不少,好喜欢放假来点小酌的饮品,还能有下酒的餐点搭配,实在过瘾,尤其是,眼前还有美景呢!(开车不喝酒、未满18岁请勿喝酒) ※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 特调水果茶 $190(壶)看起来无料的水果茶,其实里面有熬煮过的蜜苹果和凤梨,果肉还能吃呢!多层次的风味还有柳橙、百香果、话梅及柠檬。很多时候可以从饮料看出一间店有没有用心,尤其是景观餐厅。 香蕉巧克力鬆饼 $220有质感的盘子装着鬆饼,视觉立马升级!我好喜欢这盘子。 酥脆的鬆饼里面还加了麻糬,外脆内软Q,旁边还附有巧克力冰淇淋及鲜奶油,餐后很适合来一盘加分的甜点。 武藏野焦糖乳酪 $200如果只能点一份甜点,推荐必点这道来自日本有名的甜点。 冷冻口感的武藏野焦糖乳酪就像在吃冰淇淋一样,他很香浓,也不会太甜腻,过10分钟后品尝又是另一种滋味,滑顺浓郁好入口,表面的焦糖甜蜜好吃,旁边还附有新鲜水果及草莓乾,摆盘很用心,一种甜点能有两种吃法,必点! 餐后,我要喝一杯虹吸式咖啡了,好香呀!靠近吧檯的位置飘散着咖啡香气,这趟美食之旅真享受,来一杯咖啡画下完美句点。 耶咖雪啡柯雀蕾咖啡上桌,服务人员拿了小杯现磨咖啡粉请我闻一闻,咖啡豆香,有像黑巧克力的味道,浅嚐还有果香的滋味,很有专业咖啡馆的水準呢! 于是我决定再到隔壁白宫喝杯拿铁,享受不同视觉。一进门就看到大大的舒适沙发座椅,好软绵,座位前的风景超棒!这是喝咖啡的绝佳位置。 有质感的大理石吧檯,看到服务人员正在手沖咖啡,好香!在吧檯的咖啡设备,每样都看起来高级,光看这些就很期待咖啡的风味,我真的很少在景观餐厅看到这么用心的饮料吧檯。 热拿铁 $170叶子形状的拉花,细緻的奶泡,浓郁的咖啡让午后提神不少,只是沙发座位太舒适,差点睡着了! 黄宫跟白宫的外观都很适合拍照打卡。 The cafe’ by 想阳明山餐厅的后方是停车场,骑车或开车都很方便,不用担心找不到停车位。

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